食品工业的发展感想
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食品工业的发展感想,针对食品工业的发展趋势谈谈看法
谈谈餐饮的适度手工化 无形性 餐饮业在服务效用上有无形性,它不同于水果、蔬菜等有形产品,光从色泽、大小、形状等就能判别其质量好坏。餐饮服务只能通过就餐客人购买、消费、享受服务之后所得到的亲身感受来评价其好坏。我们还可进一步说,即使许多餐馆饭店实现工业烹饪,手工烹饪也不会消亡。 综上所述,我们深切地体...
admin 2024.07.08 48浏览 0
谈谈餐饮的适度手工化 无形性 餐饮业在服务效用上有无形性,它不同于水果、蔬菜等有形产品,光从色泽、大小、形状等就能判别其质量好坏。餐饮服务只能通过就餐客人购买、消费、享受服务之后所得到的亲身感受来评价其好坏。我们还可进一步说,即使许多餐馆饭店实现工业烹饪,手工烹饪也不会消亡。 综上所述,我们深切地体...
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