白酒大骗局之加水浑浊就是纯粮食酒,你的智商应该充值了吗?
1、大部分都是可靠的,太便宜的一看就是假的就不说了。酒厂不管大小,只要能正常经营,理论上是符合相关规定的,酒厂的酒是否为纯粮酒,有相关部门进行监督和检验。当然不排除有些酒厂耍小聪明,不严格遵守规定,但是在资质上,正规酒厂大于自家小作坊。
2、基本上都是,但市场上的勾兑分为两种:一种是酒的勾兑(可以算纯粮,未参杂添加剂),另一种就是酒精的勾兑。酒的勾兑:实际是酒与酒之间的调和,指的是酒厂为了达到酒口感的一致,会用优质的老基酒或调味酒与新酒进行调制,这样才能达到口感一致。
3、酒精勾兑的酒加入水不失光,纯粮食酿造的酒则出现失光、浑浊的现象。这个是十分正确的,本人亲自试验过。这是因为粮食酒中某些物质在低度酒中溶解度减小,从而析出,造成失光混浊;而酒精中这类物质甚微,所以加水后不会混浊。第六招:加碱法 用氢氧化钠,也就是大家平常说的烧碱。
4、如果说从价格角度来说,纯粮食酒与勾兑酒差别就大了,茅台、五粮液,都十分昂贵,咱普通老百姓喝不起。如果从健康角度来说,过度饮酒有害健康,适度饮酒无伤大雅,纯粮食酒跟勾兑酒的差别就跟土鸡蛋和养殖鸡蛋的差别差不多吧。
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